今年最後の料理教室の日。土日に出かけていたので夜の教室に参加した。 あさりときのこのクリームパスタ 鯵のカルパッチョ仕立て ヨーグルトケーキ・ブルーベリーのせ パスタはきのこのグアニル酸と貝のコハク酸(あってるかな?)の2種類のうまみ成分の相乗…
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