料理教室の日

• チャリユウユイピエン(魚を揚げてあんかけをかけた料理）
• ツアコオツア（ゴマのお菓子）
• 生春巻き

今日は全料協の技術検定証の中級のお免状を頂いた。
私はお免状を頂くのは2回目だが、生徒さんの中には、何年も通っていて既に専門学校の助教員の資格を持っている人もいるらしい。
私もずっと続けていけたらいいな。