料理教室の日

• きのこのピラフ
• 海老と卵のクリームコロッケ
• サブレ

ピラフって具とお米を炒めて炊くだけなのになんでこんなに美味しいんだろう？土鍋でも炊飯器でもOK。
＜土鍋でご飯を炊くとき＞ふたをして火にかけて真ん中がぶくぶくと沸騰してきたら、弱火で１２〜１５分。火を止めて少し蒸らしたら完成。
サブレはボールに順番に材料を混ぜていって焼くだけの簡単ワンボールクッキングです。