2013-08-21 雑穀スイーツへの道は… sweets 図書館で借りた本を見て、砂糖も卵も使わないカスタードクリームを作ろうと思ったら雑穀粉が売ってなかった。ハッタイ粉のヌガーを作りたいけど米飴が売ってない…。雑穀スイーツへの道のりは遠いなぁ。