2014-06-15 和菓子の水無月 sweets そしてもう一品、水無月も教えていただきました!京都では一年の折り返しとなる6/30に この半年の罪や穢れを祓い 残り半年の無病息災を祈願する夏越祓(なごしのはらえ)という神事があり それにちなんだ和菓子なんだそうです。上の小豆は悪魔払い、三角の形は暑気を払う氷をあらわしているのだそう。そんな意味があるなんて、初めて知りました!和菓子って奥が深くて面白いなぁ。