なすがたくさんあったので、たくさん食べられる焼きなすにしました。 焼く前にヘタのまわりに切れ目を入れてロースターで15分くらい焼きます。 そして熱いうちに取り出してヘタを布巾で持ち上から下へ向かって皮を剥くのですが かなり熱いので私は魚の骨抜き…
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