マクロビやお菓子教室の先生に、「玄米は圧力鍋で炊けば簡単だよ」と言われたのを思い出して先日 炊いてみました。 玄米の3割増しの水と一緒に20分加圧して自然放置するだけ!うちの母も圧力鍋で作ってたけど、やっぱりこれで作る玄米がいちばん好きです♪
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