Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

2016-10-20から1日間の記事一覧

いちじくのコンポート

くしだ蔵でいちじくのコンポートをいただいたときに とても美味しかったので 家でも作ってみました。シロップがきれいなピンク色になっていい香り〜♪

いちじくのタルト

先週、生のいちじくを焼いて作ったタルト。あまり甘くない いちじくだったし、ブリゼ生地で作ったのでどっちも甘くなくて中途半端な感じになってしまった。また挑戦します!

ミルフィーユ

土曜のお菓子教室でミルフィーユとムラング・シャンティ、ムラング・ノア、ムース・オ・マングを作りました。ミルフィーユはカットするのが大変ですが…生地がパリッとしていて美味しかったです♪

ハロウィン

先日、会社の同僚から和菓子をいただきました〜♪ ハロウィン仕様がかわいくて 食べるのがもったいない(^^)