■

私にチーズケーキの作り方を教えてくれた友達からのプレゼントの中のひとつに、クリームチーズが入っていた。すごーい！普通のチーズの5個分あった。私の住んでいるとこでは買えない大きさだ。
いろんなメーカーのもので作ったが、このブランドのがいちばん柔らかくてケーキに向いてるような気がする。これで今年食べる分のクリームチーズは確保(笑)
ほんとに、ありがとう！