Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

お鍋でごはん

ときどきお鍋でごはんを炊いています。
炊飯器よりも香ばしいし時間を調節すれば
おこげなどを作る事もできるし
意外と早くて簡単でおいしい!

炊き方

  1. ごはんを30分以上水につける
  2. やや強めの中火で11〜15分炊く
  3. 火を止めて15分蒸らす
  4. しゃもじでよくほぐす

カクセー セラミック ご飯釜 1.5合炊き 37-6902

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