夏みかんで練習

おばあちゃんの畑の夏みかんがそろそろ終わりで、あんまり置いておけないようだったのでカットを。
買ったみかんじゃないので、有坂翔太さんの１Dayレッスンのときに教わったオレンジの切り方を練習してみました。
よく切れる包丁でりんごみたいにクルクルむいてから小房をカット。６個分作りましたよ。、ハチミツが無かったのでオリゴ糖のシロップをかけて冷蔵庫でマリネしました。夕ご飯のデザートに食べようかな。