Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

ルリジューズ

f:id:takatiho:20151203125403j:image日曜のお菓子教室はルリジューズを作りました。フォンダンをかけたプチシューを重ねてバタークリームを絞ったお菓子です。
先生が教えてくれたのですが、ほんとは継ぎ目にバタークリームをぐるっと一周絞るそうです。でも自由に作らせてもらってみんなのオリジナルができました。ちなみに写真は試食で出して貰ったものです。

ネットの画像で見るといろんなデザインがあってかわいかったですよ〜♪