2015-12-13 復習 foods 木曜にリゾットとピクルスを復習してみました。リゾットは生の玄米で作ってみたので、プチプチした噛み応えのある感じになりました。ピクルスは酸味控えめで食べやすい感じ。生野菜よりも長く保存できるところが便利だなと思います。