ザッハトルテ

週末のお菓子教室は ザッハトルテとマシュマロでした。このレシピは真ん中にフランボワーズ、周りにはアプリコットのジャムが塗ってあり、溶かしたチョコのグラズゥルをかけて 丸い封印に自分のイニシャルを入れて飾りました。 リキュールで香りを付けたマシュマロはふんわり柔らかくて、口に入れるとあっというまに溶けてなくなりました！

デメルのザッハトルテは三角の封印がのっていて、桐の箱に入ってるそうです‼︎ いつか食べてみたいなぁ〜♪