2018-02-12 ひじきのお手伝い life 今日はひじきを茹でるお手伝いに行ってきました。秋に茹でる家がほとんどのようですが、うちは仕事が落ちつくこの季節になったようです。昨年干して保存してあったひじきを4回すすぎ、ドラム缶の大鍋で水から茹でて 沸騰してから2時間煮立てたあとシートに広げて乾かします。うちらだけでは出来ないので、いつも一緒に手伝ってくれる人がいてくれてありがたいです！
今日はひじきを茹でるお手伝いに行ってきました。秋に茹でる家がほとんどのようですが、うちは仕事が落ちつくこの季節になったようです。