Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

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夫と外食

10月になって夫の仕事が落ち着いたので、台風が来る前の週に夜ごはんに付き合ってもらいました。 生まれてからずっと暮らしているこの土地で、いまだに新たな出会いがあり、家族のように仲良くしてくれる人が少しずつ増えるのは嬉しいかぎりです。 うちらは…

週末だけのお菓子屋さん

夕方、週末だけ開いているお菓子屋さんに初めて寄ってみました。行ったことがない通りだったんで、ナビがなかったら気づかなかったかも。プリン(片寄ってしまった)アップルパイ・カヌレを。美味しかったです♫ 周辺はレトロな建物がいっぱいでした!商店街…

キッシュ

キッシュを焼きました。台をもうちょっと焼き色つけたいなぁ。と思ったら先週は焼きすぎてアパレイユがかたくなっちゃった。ブリキの型を買ってみようかな。

忘年会

昨日は会社の忘年会でした♪ 私は飲まないんで 飲み会は得意じゃないけど 美味しいものを食べたり 違う部署の人と話せたりで それなりに楽しんできました!ビンゴでは金目鯛の二枚おろし真空パックが当たったらしい(まだ受け取ってないけど)今年もあと一週…

パンデビス

週末のお菓子教室でパンデビスを作りました。シナモン、アニス、ナツメグなどいろんなスパイスと、生地にはハチミツが入ってしっとりしたタイプのものでした。冬の焼き菓子って感じ🎄🤶 スタバのコーヒーもクリスマスバージョンでした♪

ショソン オ ポム

12月の初めにお菓子教室で折り込みパイ生地を作りました。バターが溶けないように手早く作業することや均一に伸ばすことが難しかったです。 パイ生地でショソン・オ・ポムとブッシェを作りました。

お赤飯

先月買ったもち米と小豆がまだ残ってるので、お赤飯を炊きました。といってもたくさんは作らないので炊飯器でできるお手軽なレシピです。 いつも小豆が柔らかすぎちゃうんで、今回は固茹でにしてちょうど良い感じになりました♪

女子会

先日のこと。先月と今月に会社の女子と食事をする機会があってドマーニに行ってきました。デザート付きのセットは初めてだったけど、私はこの4品(最後にコーヒーか紅茶がつきます)で充分お腹いっぱい!綺麗に盛り付けてあっていろんなスイーツが少しずつ食…

げんなり寿司

昨日はイベントがあり、げんなりずしのおぼろのせや包装のお手伝いをしました。今年も販売開始から飛ぶように売れ、中途半端な高さの会議室の机で中腰のまま頑張って作業した甲斐がありました!いろんな出店があり 下田のキンメコロッケと、稲取の味噌味のき…

夫と外食

私が学生の頃からあって 大好きなお店だけど、最近では夫が一緒に行ってくれる数少ないお店のひとつとなっていて嬉しい〜! このティラミスの中に入ってるリキュールはグラッパが使われているそうで、大人のデザートって感じ🍾 窓辺の紫陽花もきれいで、お天気…

会社の食事会

週末に職場の食事会がありました。今年は新入生が入らなかったけど、新しいバイトさんが数人参加してくれて賑やかな時間を過ごしました😊お料理も美味しかったです♪

お祝いとお礼

いつも夫とひじき漁に行ったり、干すのを手伝ってくれた 新婚さんへのお祝いとお礼をかねて一緒に夕食へ。 七種のメインから私は魚のポワレで夫は海の幸のトマトソースを。美味しいお食事といろんなおしゃべりができて楽しかったです♪

初鰹

毎年 三重や和歌山からの漁船が初鰹を追いかけて伊豆まで来ますが(しかも1人で‼︎)そろそろ こちらでの漁はおしまいのようです。 精算して伊豆を出る三重の漁師さんから鰹をいただきました♪どうか無理せずお元気で〜😊

ミスドのパスタ

同僚とミスドで夕食。抹茶シリーズのドーナツが去年よりたくさんありました♪ パスタを初めて食べたけど、ペペロンチーノはあっさりヘルシーな感じ。抹茶オレ大好き〜💕

しょうが焼き

お昼ごはんのしょうが焼き。お菓子の師匠のマネをして、ざく切りキャベツの上に汁ごとのっけてマヨネーズをかけました♪ 山盛りの春キャベツもあっというまに食べちゃう。お肉は得意じゃないけど、これは美味しい💕

テイクアウト

昨日のランチ。同僚が買ってきてくれた伊豆牛バーガー+ポテトフライのテイクアウト。バンズからはみ出すくらい大きくてジューシーなハンバーグが美味しかった🎶

柿の葉寿司

この前、夫が熱海駅の成城石井で買ってきてくれた ゐざさの柿の葉寿司(これは5つとも違う味!!)『ごちそうさん』で め以子がお義父さんのために作っていたのを思い出します。

同僚とランチ

先週、同僚がおすすめの高台にある小さなお家のカフェでランチしました。テラス席からは稲取の海と町が一望!その日の夜は『つるし雛のイベントがあって、3箇所からあがる花火が全部見えるんですよ〜!』とお店の人に教えてもらいました。ハンドメイドのアク…

夫と夕食

昨日は夫の仕事が休みだったので、ページワンで一緒に外食しました。マルゲリータピザを撮り忘れ、パスタも食べかけです。お互いにガヤガヤしてる場所よりも こじんまりとした静かなお店でぼーっとしてるので 好きなお店のひとつです。新作ピザでコッパ(イ…

ドマーニで夕食

昨晩、友達とドマーニでディナーをいただきました。当日に予約したので満席だったけど、空きが出たからとお店の方が午後に電話をくださり、席だけとってもらいました。私たちが食べたのはBセットのサラダとスープorミニパスタ付き(Aセットはかわりにデザー…

山茶花でランチ

先日のランチ。江戸屋が閉店したのを知らなかったけど、新しいお店もステキな感じでした!パスタのセットはサラダとこれにカットしたバケットとベーグルと丸パンがついて飲みものがいただけて大満足♪ ビーフシチューも美味しそうでした!

金目鯛しょうゆ味

先日、会社にたくさん届いたお菓子をいただきました。発売地域はわかりませんが、某コンビニ限定で売り出すそうです♪

友達と居酒屋へ

夫と、最近こちらに引っ越してきたお二人と一緒に外食しました。ずっと住んでると気づかない発見があって面白い!お料理は、さんが焼きやお刺身はもちろん、牛肉のタタキや鳥肉の生レバーも美味しかった♪ デザートもかわいい夫は日本酒の種類がいろいろある…

秋の味覚

今月の初め頃に作った栗ごはん。秋の味覚がいただけて嬉しい♪はじめて家にあった栗むき鋏を使ってみたけど、すごく簡単にむけてびっくり!これを包丁でやる事を考えたら…便利グッズってすごい!

夫と外食

今月のはじめに、夫と一緒に ひさしぶりにペリーロードのお店で夕食をいただきました。夜は通り沿いの灯りがきれいだし、お店も空いているのでおすすめです♪ 生ハムのサラダ(旬のいちじくがのっていました)トマトとモッツァレラのパスタ、アンチョビのピザ…

自販機

このまえ同僚から茹で卵をもらったんだけど、たまごの自販機で一緒に売っているらしく、見てみたら普通の卵の他に、厚焼き卵と温泉卵、卵のおまんじゅうみたいなのがあって面白かった♪ 他のも食べてみたい!

古民家カフェ

週末にずっと気になっていた カフェに行ってきました。古民家をモダンに改築されていて、味噌作りの大豆を潰すときに使う臼や、大きな神代杉がテーブルになっていて、カフェというより田舎のおばあちゃんちにいるような懐かしい感じでした。私は バターナッ…

法要膳

先週は法事があって 今年の春にリニューアルしたホテルで美味しいお食事をいただきました!明るくて窓から見える景色もとてもきれいでした♪

カジキのオイル漬け

先日、職場でクロカワカジキをもらったので、庭で元気に育ったタイムやクレイジーソルトとオリーブ油で煮てツナ風に。ちょっと塩っぱかったけど実家にもおすそ分けしました♪

友達と一緒に

8月の初め頃、友達が下田まで遊びにきてくれました♪ きんめ亭でランチしてOkawayaでお茶、Mobs黒船ミュージアムやペリーロードを散策、無料開放されている土籐商店のレトロな蔵にも立ち寄りました。普段あまり行かない場所に一緒に行けたし、たくさんおしゃ…