Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

ひもの作り

f:id:takatiho:20170604025548j:image一昨日は名古屋の修学旅行生が宿泊して鯵の干物作り体験がありました。1人5枚ほど作り100匹ほど完成。今回は夕方に干物作りがあったので 私はさばいた鯵の水洗いをお手伝いしました。夕食後は天草漁の説明とスライドショーを見るふれあいタイム。今年は夫の同級生の奥さんが食事のお手伝いに来てくれてるのでとても助かっています♪

白桃のレモンクリームケーキ

f:id:takatiho:20170604030011j:image術後1ヶ月検診で 採血に造影剤MRIと 先生から結果の説明があり、順調に回復しているとのことでした。ここの病院は検査結果が当日にわかるので 遠方から出向く身にとってはかなりありがたいです! 小田原で遅い昼食をとり夕方はお菓子教室へ。最後のチケットは白桃が入ったレモンクリームケーキにしました♪ また秋くらいになったら通いたいなぁ。

夏みかんのマーマレード

f:id:takatiho:20170507182042j:imageもうすぐシーズンが終わってしまう夏みかんのマーマレードを作りました♪
連休にあさイチの「レジェンドキッチン」でやってたクリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュールが食べたいなぁ💕

シュークリーム

f:id:takatiho:20170504235347j:image昨日 お菓子教室行ってきました。生徒さんは仕事終わりの夜や家族が出かけてる平日午前中に受講される方が多いそうで、今回も貸切…そして遠くから来てるからと2講座分教えてくれました!休日しか行けなくてごめんなさい🙏 おしゃべりにもお付き合い ありがとうございます😊