Dans ma vie

お菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。

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ファミレスでランチ

昨日のランチは両親とファミレスに行ってきました。夫も招待したかったようですが、仕事で来れなかったので残念そうでした。私は和食でしたが、両親がハンバーグとフライのセットみたいなのを食べててビックリ‼︎

ブイヤベース試食会

数年後に出来る建物の中でオープンする店舗の試食会をかねたミーティングに行ってきました。写真はトマト風味のブイヤベースにアイオリソースを添えたもので、他にサフラン風味のものもあり、最後はゴハンを加えてリゾットに!どれも美味しかったです♪ ごち…

豪華な夕ごはん

昨晩、割烹料理のお店に行ってきました。今回の前菜三種盛りはイタチウオ・万願寺とうがらし・栗 。お刺身の三種はホウボウ・平政・目鯛。 そしてマグロの燻製カルパッチョ、ハモときのこの徳利蒸し、カラスミのパスタなどなど…どれも美味しかった〜!割烹料…

車麩カツのランチボックス

お庭がきれいなオーガニックのカフェで車麩のカツと玄米のランチボックスをテイクアウトしました。夕方に寄りたい所がありましたが、おばあさんが熱が出て心配だったので、残念ながら自宅待機することにしました。

〆のラーメン

女子会後に夫の夏のお疲れさん会に寄りました。海の仕事は1人で行くと心配なので、一緒に船に乗ってくれる仲間がいるのはホントにありがたいですm(_ _)m そして次のお店の閉店後にラーメン屋さんへ。もう食べれないと思ってもラーメンは別腹⁈ ごちそうさまで…

女子会

お菓子教室の先生と生徒さんとの夕食会に行ってきました。たくさんの美味しいお料理とおしゃべりでおなかいっぱい!楽しい時間を過ごしました♪

レトロなお店

私が小さい頃からある駅前のサンドイッチ屋さん。まだ営業してるみたい♪

黒いパン

このまえスーパーのテナントに、山奥にあるパン屋さんの石窯竹炭チーズパンが売ってたので購入。買物ついでに行けて便利。でもパン屋さんのほうにも行ってみたいなぁ。

玄米おにぎり

玄米ごはんは私だけしかたべないので、まとめて作って冷凍しています。夫のお姉ちゃんおすすめのカリカリ梅のふりかけ、ホントにカリカリで美味しい〜!

みんなで夕食

夫のお姉ちゃんと甥っ子が遊びに来て友達と4人で、夕食に行きました。チヂミもサラダも明太オムレツも…他にもたくさん食べたけど美味しかったー!

キャンドルナイト

夫の従姉妹家族が遊びに来てくれたので、キャンドルナイトに行ってきました。幻想的なキャンドルがとても綺麗。そして、同級生が経営しているお店で夕食を。楽しい夜になりました!

豚バラこんにゃく

お肉もこんにゃくもそんなに好きではないけれど、豚バラこんにゃくならたくさん食べられて好きです!

おまつり

お祭りのお手伝いで、おかず作りの手間してます♪

おまつり

2件目のお昼のお手伝い。天狗のお面さんも休憩。お家の方が筆で書き記したマニュアル本にそって仕度しました。

おまつり

3件目の夕食のお手伝い。昔のカマド跡や広いお座敷がある素敵なお家でした。玄関の中にツバメが巣を作ってありました!

イサキのアクアパッツァ

昨晩は、夫の釣ったイサキでアクアパッツァを作りました。魚とアサリのダシがでてあっさり美味しかったです♪

友達と夕食

友だちと夕食に行ってきました。週末でしたが、お店が貸切状態でのんびりおしゃべりできました♪

TullY's

今日のランチはタリーズのモッツァレラペッパーハムと宇治抹茶ラテでした♪

大根が主役

夫が知り合いの方からダイコンをもらったので、お昼は納豆パスタに使いました。使ってみても、まな板にのらない大きさ〜!

手作りの燻製

昨晩、貸別荘の常連さんから燻製のおすそわけをいただきました♪おなじみのベーコンから、甘いワッフルまで⁉︎ ごちそうさまでした(^ ^)

かわいい看板!

ベーグル屋さんの入り口にある看板、今日は子どもちゃん作になっていてかわいいかった〜♡

おいしいトマト缶!

トマト缶をいただきました!トマトの味が濃くて美味しいそうなので、おすすめの冷製パスタを作ってみました。私が作ったレシピは材料をボールで混ぜるだけなので簡単!これからの季節にいいなぁ♪

シナモンロール風

昨日の余ったパン生地を使いシナモンロール風にして、きび砂糖のアイシングをかけてみました♪

BBQ!

お昼は地元の友達3家族とBBQをしました。パパたちがお肉を焼いてくれたので、たくさん食べちゃいました♪ 風が少し冷たかったけれど、G.W最終日が晴れてよかったです!

G.Wに出かけてきました

G.Wに友人と会うために 私が乗ったのは、めずらしく超レトロなカラーリングの踊り子号! ランチはゴントラン シェリエ のカフェでサンドイッチのランチセット。友達は小さいフライパンにのって出てくるパングラタンを。 自由が丘のジャーナルスタンダードの3…

プレオープン

食堂がプレオープンした金曜は、関係者や その人だかりを見て集まった観光客でいっぱいでした♪ 私はまだ食べていませんが、金目鯛のフライが食べられる定食など、めずらしいメニューがありました!

たけのこごはん

茹でたけのこをいただいたので、たけのこご飯を作りました。そして上にのってるセリも他の方から貰ったもの。春の恵みを美味しくいただきました♪ 前日はチンジャオロースとお味噌汁にたけのこを入れて、朝食はたけのこのカルパッチョを作りました。とれたて…

東府やベーカリーへ

東府やベーカリーでランチしました。足湯は激混みだったので、奥にある滝が見える広いお庭のテラス席へ。ハイジの白パンチーズなどなど…美味しかった♡ お天気がよくて風が心地よかったです♪

貸出中

アキレス腱を治療中の父は、靴型ギブスで少し歩けるようになりました。すでに30冊ほど本を貸しましたが、まだまだ時間のある父へ…今回はダンナがセレクトした小説を♪

そば粉のクレープとシナモンクッキー

今回のお菓子教室は、そば粉のクレープとシナモンクッキーでした。美味しいサラダとカレー風味のソースとともに、先生おすすめのお店のシフォンケーキまでいただいて素敵なランチになりました♪