［料理］

うちに新しいオーブンレンジがきてから、ずっと作ってみたかったお菓子、それはチーズケーキ！友達おすすめの、おいしかったというレシピを教えてもらった。材料を全部ミキサーにかけてオーブンで焼くだけの簡単なものだけど、ほんとおいしい！もう、ひと月の間に３回も作ってしまった。しかも、冷やすとさらにおいしくてこれならお客さまにも出せそう！という感じ。でも作ったクッキーやケーキを、ほとんど一人で食べちゃってるのでカロリーに注意しなくては…。
これからは、お菓子だけでなくお料理もたくさん覚えたいな！もっと涼しくなったらオーブン料理にも活用できそう。
私の理想は『世界の料理ショー』のグラハム・カーのように楽しくオーブンを使いこなすこと！テレビでもう一度見たいなぁ…。どこかのチャンネルでやってたら、どなたかぜひ教えてください。

Graham Kerr's Kitchen